To 艣wietny pomys艂 na co艣 s艂odkiego ze 艣liwek na zim臋. Mo偶na go doda膰 nie tylko do nale艣nik贸w, ale i do plack贸w, czy owsianki. - tylko 3 sk艂adniki. - b艂yskawiczny do zrobienia. - bez potrzeby poddawania pasteryzacji. Czas przygotowania: 10 minut. Czas gotowania d偶emu 艂膮cznie: 25 minut. Liczba porcji: 4 s艂oiki po 500 ml.
Tradycyjny przepis na d偶em jab艂kowy sk艂ada si臋 z dojrza艂ych jab艂ek, cukru i opcjonalnie przypraw, takich jak cynamon czy ga艂ka muszkato艂owa. Mo偶na te偶 doda膰 wanili臋 lub sok i sk贸rk臋 z cytryny.
Przepis na d偶em bez cukru, to w艂a艣ciwie nie 鈥瀙rzepis", a 鈥瀞pos贸b", bo ja p贸艂 艂y偶eczki soli morskiej na 2 kg owoc贸w lub warzyw, raczej nie uznaj臋 za przepis :D W zale偶no艣ci od tego, jak膮 konsystencj臋 chcesz otrzyma膰, mo偶esz poprzesta膰 na p贸艂 godzinie gotowania, albo powtarza膰 t臋 czynno艣膰 kilka razy.
Jab艂ka, myjemy, obieramy i 艣cieramy na tarce. Wystudzon膮 czeremch臋 przecieramy przez sito, aby pozby膰 si臋 pestek. Przek艂adamy do garnka, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy cukier. Kiedy cukier si臋 rozpu艣ci, dodajemy jab艂ka i dusimy ca艂o艣膰 na ma艂ym ogniu, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Na ko艅cu dodajemy sok z cytryny.
Oto 3 pyszne przepisy na d偶em z wi艣ni. Spis tre艣ci: D偶em z wi艣ni domowy; D偶em wi艣niowy bez cukru; D偶em wi艣niowy z agarem; D偶em z wi艣ni domowy. Sk艂adniki: 2 kilogramy wi艣ni, 1,5 szklanki cukru, 1/4 szklanki soku z cytryny. Przygotowanie: Wi艣nie dok艂adnie umyj i wydryluj. Prze艂贸偶 do garnka i zasyp po艂ow膮 cukru.
D偶em z winogron jest lekko cierpki, a swym smakiem przypomina d偶em z czarnej porzeczki. 450 g cukru (mniej lub wi臋cej w zale偶no艣ci od owoc贸w) sok wyci艣ni臋ty z 1 ma艂ej cytryny; D偶em jab艂kowy - przepis naturalny, bez 偶adnych ulepszaczy! Ma艂aMi. 4.38 (181 ocen) Kuchnia: Polska Wiecej Mniej.
.
dzem z jablek bez cukru